Große Braten, schnelle Pfannengerichte, Leckeres vom Grill – Neuseeland Lamm bietet unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Vom klassischen Shepherd’s Pie bis zum vietnamesischen Lammsalat finden Sie in diesem Bereich weit über 100 Rezeptideen aus der ganzen Welt.

Viele stammen übrigens direkt aus Neuseeland. Für sie haben wir uns deshalb entschieden, weil sie zeigen, wie leicht sich Neuseeland Lamm in eine unkomplizierte Alltagsküche integrieren lässt. Unsere Rezepte sorgen so immer wieder für leckere Abwechslung – und das in sechs Bereichen:

Lamm schnell & einfach

Schnell & einfach – wenn Sie lieber mehr Zeit fürs Genießen als fürs Kochen aufwenden.

Lamm für Feinschmecker

Für Feinschmecker – wenn Sie kulinarische Überraschungen lieben.

Gegrilltes Lamm

Gegrilltes Lamm

Festliche Lammrezepte

Perfekt für Feste – wenn Sie gern Gäste verwöhnen, ob beim Dinner für Freunde oder auf einer großen Party.

Lammklassiker

Lammklassiker – wenn Sie nach Anregungen für die großen Braten und andere traditionelle Lammrezepte suchen.

Lammrezepte von Christian Henze

Rezepte von Christian Henze – wenn Ihre Küche öfter mal zum Sternerestaurant werden soll.